红酒要倒着放还是斜着放好?
倒着放比斜着放好。其实红酒应该是要平放的： 1.可以保持酒塞略略浸到一点红酒，这样就不会干裂了！ 2.酒渣不会沉淀在瓶底，造成品质变差 3.在专业的酒厂里，会把红酒放在45度角的特制架子上，并且定时转动瓶身，避免酒渣沉淀。
红酒斜放的酒柜做法尺寸?
使用者适应高度为1.2-1.9米,使用者适应高度为1.1-1.8米左右,厚度大概在0.3-0.4米之间,间隙空隔大概在0.3-0.4米之间,人体的活动区域在0.45米左右,故而其总体设计空间应在1.06-1.27米左右。
葡萄酒正方倒放还是斜着放?
对于葡萄酒来说，过高或过低的温度都有可能影响它的品质，所以我们平时买的葡萄酒都是些暗色的瓶身，这样也是为了避免光线的照射，影响它的口感。 接下来说一下各类酒开瓶以后的保质期：葡萄酒一般有3~5天的保质期，轻酒体的白葡萄酒和桃红葡萄酒开瓶后5~7天之内饮用口味更佳，重酒体的白葡萄酒保质期在3~5天之内。 贵腐和晚摘甜酒开瓶后的保质期相对来说要长一点，在2~3周之内，加强酒则在4周左右，可以参考一下，并不是所有的葡萄酒都是这样的，有些葡萄酒陈年能力很强，品质也好，储存的时间就会更长一点，而且瓶子里面剩余酒量的多少，也直接影响了酒的保存时间，剩的多，保存时间就会稍微长一点。 还有就是，如果酒的瓶塞是木塞子，储存的时候不要竖着放，斜放，平放或者是倒放都可以，因为这样能让瓶子里的葡萄酒直接接触到木塞，空气就不容易渗透进去，这样很大程度上避免了葡萄酒的提前氧化，这个是必须要注意的。 通常，开瓶后的葡萄酒最好是尽早饮用完，如果长时间放置于不喝（指开瓶的），里面的葡萄酒可能会变成醋一样。所以说，想要使口感不错，最好提前饮用完。
红酒为什么要斜放?
储酒和葡萄酒软木塞接触是必需的，所以红酒要放斜和倒置存放，不能让把瓶子直立。 如果打开瓶塞干燥后发现，接触面是不是酒，这酒肯定是直立的，基本上决定了葡萄酒的氧化的酒，因为软木是透气的，扩张的，如果不是木质酒塞方开放的沼泽，软木塞会干燥收缩，从而导致更多的空气，使酒氧化变质。 另一种方式来判断是打开塞子，酒部的调整接触插头，插头是不正常的感觉浸酒带来的那种灵活性。 如果硬，捏不动，也没有解释葡萄酒和软木塞长时间接触，90％可能是坏的。更好地闻闻软木塞更为直接和明显。
